Bánh bò Nướng, món ăn của những người tận tâm
- 19/12/2019 11:05
- 2054
Bánh bò nướng - một món bánh thuần túy, chất phác như người Việt
Bánh Bò Nướng, một món ăn đã dần trở nên quen thuộc đối với thực khách ở Sài Gòn hiện nay. Một vài tiệm bánh mang đậm phong cách cá nhân được ra đời, để phục vụ một món bánh có truyền thống của Việt Nam, thuần chất Nam Bộ.
Bánh bò Nướng đòi hỏi người thợ bánh cần có một sự đam mê ẩm thực Việt Nam vì đòi hỏi một số kỹ năng khác biệt so với các dòng bánh khác như bánh mì, bánh lạnh. Đồng thời, việc sử dụng các công dụng cụ làm bánh của Bánh Bò Nướng cũng không mang tính tiện nghi nhiều như các dòng bánh Âu - Á sang trọng khác.
Bù lại, Bánh Bò Nướng đòi hỏi một sự tận tâm, điều mà chúng ta dễ cảm nhận khi cầm những chiếc bánh thơm phức, với những nguyên liệu tự nhiên, như cốt dừa, đường thốt nốt. Những nguyên liệu thuần túy Việt Nam Nhất.
Với tinh thần đó, Bánh Bò COCOCake cũng là nơi chúng tôi đề cao sự tận tâm. Tận tâm trong công việc, và tận tâm trong niềm đam mê món Bánh Bò truyền thống Việt Nam
